Rebschnitt 2021

Es war ein kurzer Winter und alles sitzt in den Startlöchern, was die Arbeit auf dem Weiberg betrifft. Das Team Rebstockpflege ist jetzt mit dem Rebschnitt fertig und die Bindearbeiten sind in vollem Gange. Wenn diese dann abgeschlossen sind, kann es mit der Bodenbearbeitung weitergehen.

Bei 7°C auf dem Weinberg ist es noch recht frisch wenn der Wind weht. Aber ab und zu kommt die Sonne durch und wärmt uns mit ihren Strahlen. Schön wenn man mal in der Natur auf dem Weinberg arbeiten kann, gerade in diesen Zeiten.

 

Weinlese 2020

Das Wetter war lange nicht so schön wie noch vor einer Woche zur Solaris-Lese. Weniger als 3 Stunden haben alle Mitglieder und Helfer für die Lese von 323 kg Johanniter (85°Oe), 332 kg Cabernet Blanc (83°Oe), 141 kg Cabernet Cortis (90°Oe) und 373 kg Pinotin (78°Oe) benötigt. Zusammen mit den 293 kg vom Solaris war der diesjährige Ertrag mit 1.462 kg doch eher bescheiden, was wir auf den Frosteinbruch im Frühjahr zurückführen.

Weinlese Solaris 2020

Bei reichlich Sonnenschein und schönstem Wetter haben wir den Solaris als erste frühe Weinsorte gelesen. An diesem wunderschönen Tag im Altweibersommer sind viele fleißige Mitglieder und Helfer auf den Mühlenweinberg gekommen, um sich gemeinsam aktiv an der Lese zu beteiligen. Der Fruchtzuckergehalt wurde kurz vor der Lese mit 95° Oechsle ermittelt. Nicht ganz optimal, aber die lauernden Stare lassen unsere Hoffnung schwinden, noch länger mit der Lese warten zu können, ohne größere Verluste hinzunehmen.

Voraussichtlich werden wir eine Woche später mit der Lese der restlichen Sorten beginnen.